Ciskek Yang Disukai..

Assalamualaikum...

Bersua kembali dalam rancangan RESEPI TRADISI...muahahah...kengkonon rancangan masakmasak kat tb..cisss...masak pon asyik failed ja..hahahah..okeh tuantuan dan puanpuan..tanpa membuang masa lagi meh nak memperkenalkan resepi cubaan terbaru dari saya..eheheh...KEK PERSONA yang dicilok dari Dapur Kak CT..

tapi hasil memang berbeza..kahkahkah...kek aku burok ok...tapi rasanya cantekkkk!!AAK...

besepah kek aku kan..hahah...

meh nak bagi tau resepi dia..korang nak ke tak aku tetap nak bagi..sumpah sedap..kalau kau penggemar cheese la kan...takkan menyesal..rasa sebijik macam ciskek kak Secret Recepi..muahahah...

Bahan : A (Loyang saiz 9x9 - aku guna Tuppewere mak aku ja)

1 bungkus biskut marie perisa coklat-lebih kurang 600 gm guna jemana LEE perasa coklat).

500 ml susu segar, dipanaskan

Bahan : B
500 gm cheese cream (Philadelpia/Tartura)
10 ml susu segar
1/2 cawan gula halus

Cara-cara :

1. Satukan cheese dan gula halus, pukul sebati. Masukkan susu segar sedikit demi sedikit, jangan sampai adunan terlalu cair.

2. Pukul lagi hingga kembang dan sebati, ketepikan.

3. Sediakan bekas yang di alaskan terlebih dahulu dengan baking paper.

4. Panaskan susu segar, padamkan api.

5. Ambil sekeping2 biskut dan celup ke dalam susu (suam2 panas)..terus susun dalam bekas..(Celup 1 saat je taw)

6. Pastu sapukan adunanan cheese di atasnya, ratakan. Ulang proses melapis biskut, kemudian sapukan lagi adunan cheese tadi. Ulang proses melapis hingga habis, biarkan lapisan cheese di atas sebagai lapisan terakhir.

7. Kemudian, kisar baki biskut yang ada, taburkan dengan cara menapis serbuk biskut tu dia atas lapisan cheese.(Kalau pakai jenama LEE, boleh ramas2 kan je dalam penapis tu..jadi serbuk lah ia..)

8. Tekan2 sikit permukaan tu..masukan dalam peti sejuk, biarkan selama 6 jam sebelum dipotong.

kepada kawankawan yang suka mencuba macam saya selamat mencuba

ingat "Jangan takut untuk mencuba"..=)